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Mes meilleures recettes de l'Antiquité romaine : cuisiner avec Apicius -  Josy Marty-Dufaut - Heimdal - Grand format - Librairie Martelle AMIENS
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LA CUISINE GALLO-ROMAINE - ppt video online télécharger
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À la table d'Apicius -1re partie : sauces - Culture, le magazine culturel  de l'Université de Liège
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Gastronomie romaine
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Amazon.fr - Gastronomie d'Apicius - Cuisiner romain aujourd'hui -  Pedrazzini, Renzo - Livres
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Recettes romaines - De re coquinaria - Apicius - cuisine antique
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Marcus Gavius Apicius — Wikipédia
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Le traité de recettes attribué à Apicius | Dossiers d'Archéologie Hors  Série n° 39
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