Portrait du chef Eric Briffard, l'un des cuisiniers les plus talentueux de sa génération
Le restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et Japonaise - Sortiraparis.com
Le « dieu » du pain français au Japon est mort - Le Petit Solognot
Le chef français Pierre Gagnaire se tient dans son restaurant à Tokyo au Japon Photo Stock - Alamy
Le savoir-faire pâtissier français avec une touche de Japon, à Bordeaux | Actu Bordeaux
Des chefs français étoilés se lancent dans l'ouverture de restaurants asiatiques - Des chefs japonais s'installent en France pour faire de la gastronomie française - Food & Sens
Kei Kobayashi, premier chef japonais triplement étoilé en France - Le Parisien